Dagafsluiting

Met F8 open je de dagafsluiting. Je ziet vandaag; met Ctrl+← en Ctrl+→ (of de pijlen) bekijk je de dag ervoor of erna, en links staan de laatste dagen met hun stand: Afgesloten, 3 open, Niet afgesloten.

Wat is "de dag"?

Een dag is een kalenderdag: van 00:00 tot 23:59 van die datum, naar het moment waarop de bestelling geplaatst is. Een bestelling die om 23:55 geplaatst is en na middernacht wordt opgehaald, hoort bij de dag ervoor.

Wat je ziet

• Omzet per betaalwijze. Wat niet betaald is, staat bij te betalen. Geannuleerde bestellingen tellen niet mee; die staan apart, met hun bedrag en reden.
• Btw per tarief, excl. en incl. btw.
• Bestellingen: hoeveel, afhalen en bezorgen, in de winkel en via het web, en het gemiddelde bedrag.
• Kas: het wisselgeld, de contante omzet, wat er verwacht wordt en wat je geteld hebt.
• Journaal: of het orderjournaal in orde is, met Exporteren….

Open bestellingen afronden

Staan er nog bestellingen open (niet opgehaald of bezorgd), dan zie je ze onder Nog open. Tik op een bestelling om haar te openen, of tik op Alles afronden: ze worden als opgehaald of bezorgd gemarkeerd en gaan van het orderbord. Wat niet betaald is, blijft bij te betalen in de omzet staan.

Je hoeft dat niet te doen om af te sluiten; KwikEat vraagt het wel.

De kas tellen

1. Vul bij Wisselgeld in hoeveel er vanochtend in de la zat.
2. Tel de kas en vul bij Geteld in wat er nu in de la zit.
3. KwikEat rekent uit wat er hoort te zijn (wisselgeld + contante omzet) en toont het verschil: klopt, te veel of te weinig.
4. Zet bij Notitie waarom, als er een verschil is.

De contante omzet komt van de betaalwijzen die bij Instellingen op contant staan. Staat er geen enkele op contant, dan zegt KwikEat dat.

Afsluiten

Tik op Dag afsluiten (F12). Je kunt de dagafsluiting printen, op de bonprinter.

Heb je je vergist? Opnieuw afsluiten vervangt de telling. De eerdere afsluiting blijft in het journaal staan, zodat te zien is dat er gecorrigeerd is.